Карпаччо Ди Филетто
Порция: 300 гр.Вырезка говяжья, маринованная в оливковом масле с итальянскими травами, пармезан, руккола
Вырезка говяжья, маринованная в оливковом масле с итальянскими травами, пармезан, руккола
Куриная печень, лист салата, помидоры, морковь, сухарики
Цукини, баклажаны, спаржа, помидоры, шпинат, белые грибы
Соус томатный, моццарелла, грибы, артишок, ветчина, оливки
Сливки, моццарелла, ветчина
Говядина с трюфельным соусом
Говядина с трюфельным соусом
Говядина, соус "веллютато" (на основе сыра "горгонзола")
Вырезка говяжья, маринованная в оливковом масле с итальянскими травами, пармезан, руккола
Говядина, руккола, пармезан, оливковое масло
Cёмга, сельдерей, лимон, оливковое масло
Мешочек моццареллы с начинкой из сливок и кусочков моццареллы, подаётся с оливковым маслом и базиликом
Рулетики из брезаола, ветчины и сыра фонтина
Тарелка итальянских колбасных изделий
Дыня, пармская ветчина
Тарелка итальянских сыров
Сыр "пармиджано реджано", пармская ветчина, руккола, маслины
Баклажаны, моццарелла, помидоры, ветчина, базилик
Гренки с прошутто и моццареллой, помидорами и базиликом, беконом
Белые грибы и картофель жареный
Мидии с томатным соусом, чесноком и луком
Мидии в сырном соусе
Спаржа, запеченная с сыром пармиджано реджано и сливочным маслом
Мини кальмары, жаренные с овощами в традициях Лигурии
Нежный сыр моццарелла, приготовленный во фритюре, подается с овощами и оливковым маслом, приправленным базиликом
Морские гребешки, жаренные на гриле с соусом карри
Блинчики с сыром и ветчиной под нежным трюфельным соусом
Помидоры, моццарелла, орегано, базилик, оливковое масло
Семга, салат, морковь, помидоры черри, оливковое масло
Тигровые креветки, кальмары, каракатица, мидии, помидоры, салат
Куриная печень, лист салата, помидоры, морковь, сухарики
Сыр рикотта, базилик, салат руккола, лист салата, помидоры
Салат руккола, шампиньоны, пармезан, помидоры, оливковое масло
Овощи на гриле с говядиной и шампиньонами. На 1 персону.
Овощной салат с тигровой креветкой в белом соусе
Теплый салат из курицы с шампиньонами
Осьминог, мидии, масляная рыба, каракатица, кальмар, креветки
Цукини, баклажаны, спаржа, помидоры, шпинат, белые грибы
Тортеллини, мясной бульон
Традиционный средиземноморский суп из мидий
Крем-суп из спаржи
Тыква, рыба, сливки, оливковое масло
Грибы белые, сливки, пармезан, оливковое масло
Острая паста с томатным соусом, красным перцем и базиликом
Тальятелле, белые грибы, сливки
Паста «паппарделле», сливки , тигровые креветки, мидии, белые грибы, морепродукты
Равиоли, соус «болоньезе»
Диетическая паста с соусом из свежих помидоров и базилика
Паста «палья э фиено», морские гребешки, креветки, сливки, томатный соус
Равиоли, пармская ветчина, грибы белые, сливки
Тортеллини, ветчина, сливки
Тортеллони, соус из грецких орехов
Тортеллони, масло сливочное, шалфей
Паста «конкильони» с сыром рикотта, сливками и колбаской
Тальятелле, филе говядины, белые грибы, сливки, помидоры, подается в корзиночке из пармезана
Спагетти, томатный соус, базилик, пармезан
Спагетти, креветки, мидии, кальмары
Тальолини, соус «болоньезе», пармезан
Спагетти, чеснок, красный перец, оливковое масло
Спагетти, бекон, сливочный соус, лук
Паста «тальолини» с трюфельным соусом
Рис, морепродукты
Традиционное итальянское ризотто с белыми грибами
Рис, тигровые креветки, соус сливочный с карри
Лазанья, соус «болоньезе», пармезан
Спагетти, креветка, мидии, морепродукты, сливки, оливковое масло
Паста «паппарделле», сливки, семга, томатный соус
Черная паста с добавлением чернил каракатицы с тигровой креветкой и овощами
Паста, фаршированная моццареллой, подается с томатным соусом, соусом Песто и пармезаном
Паста «ореккиетте» с соусом Песто и кальмарами
Паста "тальолини" с соусом песто, креветками и помидорами
Паста "феттуччине " с креветками, цуккини и сливками
Паста "фарфалле" в томатном соусе с баклажанами, базиликом и моццареллой
Паста "тальолини" с трюфельным соусом и говядиной
Паста "тальятелле" со спаржей и домашней колбаской под сливочным соусом
Стейк из говяжьей вырезки на гриле
Средиземноморский сибасс, жаренный на гриле
Тигровые королевские креветки, жаренные на гриле
Кальмар, начинённый рыбой, помидорами, чесноком и базиликом
Тунец, масляная рыба, тигровая креветка, кальмар, мидия, киви
Креветки, кальмары, каракатица
Дорада, запеченная с картофелем, маслинами
Тунец, жаренный на гриле, с соусом на основе бальзамического уксуса
Лосось, жаренный на гриле
Филе судака, лук, изюм
Сыр томино, жаренный на гриле, мед, яблоки
Говядина, сливки, белые грибы
Вырезка говяжья с трюфельным соусом
Вырезка мраморной говядины
Филе свинины, мед, кунжут
Толстый край мраморной говядины
Филе свинины в панировке из кунжута в медовом соусе
Ягнёнок на косточке с болгарским перцем и луком
Свинина на косточке, яблоко, мёд, джем
Филе говядины, спаржа
Медальоны из свинины c овощами
Говядина, сыр, ветчина
Стейк из говяжьей вырезки на гриле
Филе говядины, руккола, пармезан, масло оливковое
Говядина, жаренная с овощами
Свинина в панировке
Морские гребешки, креветки, спаржа, сливки, цуккини , морковь
Говядина в соусе на основе белого вина
Вырезка говяжья с трюфельным соусом
Вырезка мраморной говядины
Толстый край мраморной говядины
Ягнёнок на косточке с болгарским перцем и луком
Свинина на косточке, яблоко, мёд, джем
Филе говядины, спаржа
Говядина, сыр, ветчина
Медальоны из свинины c овощами
Семга в нежном сливочном соусе из белых грибов
Жареный судак с авторским соусом Песто
Домашние сосиски на гриле
Мясное ассорти на шпажке с овощами
Филе говядины с яблоками, медом и розовым перцем
Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца
Филе трески с томатным соусом, маслинами, каперсами и помидорами
Филе трески под сливочным соусом
Фили цыпленка под сливочным соусом с грибами
Свиная корейка с сыром "скаморца" и беконом "панчетта"
Соус томатный, моццарелла, анчоусы
Соус томатный, чеснок
Соус томатный, моццарелла, ветчина, грибы
Моццарелла, лук маринованный
Томатный соус, двойная порция моццареллы из молока буйволицы, мягкий сыр, ветчина
Томатный соус, тигровые креветки, мидии, каракатицы , кальмары
Сливки, двойная порция моццареллы из молока буйволицы, грибы, пармская ветчина
Томатный соус, двойная порция моццареллы из молока буйволицы, спаржа, пармезан
Сливки, двойная порция моццареллы из молока буйволицы, помидоры черри, руккола
Cоус томатный, моццарелла, ветчина
Cоус томатный, моццарелла, руккола, помидоры
Cоус томатный, морской коктейль
Cоус томатный, моццарелла, ветчина, артишок
Cоус томатный, моццарелла, пармская ветчина
Cоус томатный, моццарелла, ветчина, грибы
Сыры: моццарелла, горгонзола, скаморца, пекорино, сливки
Томатный соус, моццарелла, «саламе пиканте»
Брезаола, руккола, пармезан, оливковое масло
Моццарелла, страккино, руккола
Моццарелла, сыр мягкий, томатный соус, ветчина
Томатный соус «сальчичча дольче», болгарский перец
Моццарелла, томатный соус, шампиньоны, маслины, артишок
Соус томатный, моццарелла, овощи на гриле
Моццарелла, соус «песто», фасоль стручковая
Соус томатный, моццарелла, итальянская салями
Соус томатный, моццарелла, грибы, артишок, ветчина, оливки
Сливки, скаморца, пармская ветчина
Соус томатный, моццарелла, базилик
Сливки, моццарелла, ветчина
Сливки, моццарелла, ветчина грибы, помидоры, руккола
Томатный соус, моццарелла, белые грибы
Сливки, моццарелла, трюфельный соус
Томатный соус, моццарелла, шампиньоны
Томатный соус, моццарелла из молока буйволицы, помидоры
Сливки, моццарелла, скаморца, ветчина
Моццарелла, сливки, шпек
С сырным ассорти
Сливки, банан
Сливки, яблоко
Сливки, "Нутелла"
Сливки, банан, "Нутелла"
Болгарский перец, помидор, лук репчатый в кожуре, цуккини, баклажан, картофель.
Жареный картофель по-домашнему
Творожный чизкейк с шоколадом в песочном тесте
Классический торт "Наполеон"
Творожный торт со свежей клубникой
Традиционный яблочный пирог с добавлением корицы
На основе бизе, сливочного крема и шоколада
Нежный торт с шоколадным кремом
Чизкейк на основе сыра "рикотта", свежая малина, кокосовая стружка
Шоколадный бисквит с абрикосовым конфитюром под шоколадной глазурью
Торт на основе слоеного теста с кремом "пастиччера" и свежей клубникой
Классический итальянский десерт на основе воздушного сыра Маскарпоне и печенья Савоярди
Тирамису со свежими фруктами и корицей
Творожный десерт с апельсиновым кремом
Традиционный штрудель с яблоками и слоенным тестом
Заварное тесто начиненное с нежным белым кремом
Слоенное тесто со свежой малиной и заварным кремом
Фруктовый салат
В ассортименте
Традиционный штрудель с вишней и слоенным тестом
Традиционный профитроль с начинкой из крема "Пастиччера", покрытый нежным темным шоколадом
Нежный морковный десерт подается с теплым кремом шантили
Шоколадно-фисташковое суфле с соусом из белого шоколада
Десерт на основе малинового пюре с ванильным муссом
Нежный шоколадный десерт с ванильным кремом
Корзиночка из тонкого хрустящего теста с клубникой и кремом "шантили"
Томат, грейпфрут, ананас, абрикос, персик, банан, красный апельсин, зеленое яблоко, груша, клубника