Медовик

Вареники с луком и картофелем

Товук-шурпа

Куриный супчик с домашней лапшой и перепелиным яйцом

Хачапури по-аджарски

Румяная "лодочка" с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Хинкали свино-говяжьи

Порция - 3 шт 285 г

Самса

Хрустящие запечённые пирожки из слоённого теста с начинкой из рубленого мяса 125 г

Свинина шея

Цена за 100 г

Товук-шурпа

Куриный бульон с домашней лапшой, куриной грудкой и перепелиным яйцом 370 г

Плов по-фергански

Традиционное узбекское блюдо из риса Лазер с говядиной, по рецепту ферганских мастеров 300 г

Свинина шея

Цена за 100 г

Свинина на кости

Антрекот Цена за 100 г

Баранина мякоть

С курдючным жиром Цена за 100 г

Джигар

Говяжья печень в жировой сетке Цена за 100 г

Люля-кебаб

Цена за 100 г

Куриное бедро

Цена за 100 г

Абхазури свино-говяжьи

Цена за 100 г

Дорада на гриле

1 шт

Стейк сёмги

Нежная сёмга на гриле Цена за 100 г

Хачапури на шампуре

Жареный на мангале сыр сулугуни, завернутый в хрустящее слоённое тесто Цена за 100 г

Свиные рёбрышки в глазури BBQ

Цена за 100 г

Садж из курицы и свинины

Шея свинины, куриное бедро, абхазури свино-говяжьи, картофель с салом, грибы на гриле 1950 г

Картошка с салом

Цена за 100 г

Шампиньоны

Цена за 100 г

Овощи гриль

Цена за 100 г

Ачик-чучук

Узбекские помидоры с луком и зеленью 200 г

Фунчоза

Тонкая крахмальная лапша, обжаренная с овощами и специями, с добавлением соевого соуса и кунжутного масла 230/200 г

Салат цезарь

Классический салат с куриным филе, тигровыми креветками или слабосолёной семгой, на выбор 200 г

Салат по-грузински

Огурцы, помидоры и красный лук, заправленные грузинским орехово - уксусным соусом 250 г

Салат с ростбифом

Маринованный ростбиф под медово - цитрусовым соусом, на подушке из листьев салата и рукколы, с помидорами черри 175г.

Салат с жареным сулугуни

Хрустящий сулугуни с миксом салата и рукколы, с перепелиными яйцами и помидорами черри. Заправляется ореховым соусом 225 г

Салат по-тбилисски

Салат из свежих огурцов, томатов, болгарского перца, с брынзой 215 г

Аджапсандали по-свански

Тёплый салат из жареных овощей 220 г

Аджапсандали на гриле

Холодный салат из овощей на гриле 220 г

Салат по-ташкентски

Салат с жареным цыплёнком, хрустящими чипсами, болгарским перцем и пекинской капустой 230 г

Оливье с телячим языком

Традиционный салат с телячьим языком и перепелиным яйцом 250 г

Тёплый салат с куриной печенью

Нежная куриная печень с запечённым болгарским перцем и апельсином, с листьями салата и рукколой 210 гр.

Лагман по-узбекски

Традиционный узбекский суп с говядиной, овощами и тянутой домашней лапшой 450 г

Шурпа из говядины

Наваристый говяжий бульон с мясом и овощами 400 г

Чучвара

Домашние пельмешки в наваристом бульоне с тушёными овощами 450 г

Товук-шурпа

Куриный бульон с домашней лапшой, куриной грудкой и перепелиным яйцом 370 г

Харчо

Традиционный острый грузинский суп из говядины, с рисом и специями 400 г

Чанахи

Тушёная в горшочке свинина с картофелем, баклажанами и томатами, в бульоне с зеленью и грузинскими пряностями 400 г

Крем-суп грибной

Нежный суп-пюре из шампиньонов и белых грибов со сливками 300 г

Окрошка с говядиной

Холодный суп из свежих овощей с отварной говядиной. Заправка на основе яично-горчичного соуса 400 г

Кукси с курицей или свининой

Суп с тонкой лапшой, тушёной капустой, маринованными огурцами и омлетом 500 г

Плов по-фергански

Традиционное узбекское блюдо из риса Лазер с говядиной, по рецепту ферганских мастеров 300 г

Ковурма лагман по-уйгурски

Тянутая домашняя лапша, обжаренная с говядиной, овощами и специями 410 г

Жаркое из баранины с овощами

Жареная баранина с овощами и пряными грузинскими специями. Подается в лаваше 310 г

Говядина на жаровне

Нежная говядина с болгарским перцем и стручковой фасолью в кисло-сладком соусе 250г

Индейка на гриле

Филе индейки гриль с салатным миксом и соусом ткемали 230 г

Оджахури

Жаркое с курицей или свининой, картофелем, луком и томатами, заправленное зеленью, чесноком и ароматными специями 320 г

Долма

Голубцы из свино-говяжьего фарша, завёрнутые в виноградные листья. Подаются со сметаной 230 г

Сациви из курицы

Куриное филе под нежным соусом Баже 285 г

Бефстроганов

Нежная телятина с грибами в сливочном соусе с картофельным пюре 350 гр.

Чахохбили

Кусочки курицы без костей, тушёные с луком, острым перцем в томатах с ароматными специями 300 гр.

Чкмерули

Цыплёнок без костей, запечённый в сливках с чесночком и ароматными специями 300 гр.

Судак со сливочным соусом

Жареный судак на подушке из картофеля по-деревенски, со сливочным соусом и грибами 280 гр.

Хинкали с курицей

порция - 3 шт, 285 г

Хинкали свино-говяжьи

Порция - 3 шт 285 г

Хинкали с говядиной

порция - 3 шт, 285 г

Хинкали с бараниной

порция - 3 шт, 285 г

Хинкали с сыром

порция - 3 шт, 285 г

Хинкали с тигровой креветкой и сыром страчателла

порция - 3 шт, 220 г

Манты

Порция - 3 шт 255 г

Вареники

300 г

Картофель фри

120 г

Картофель по-деревенски

120 г

Картофельное пюре

150 г

Рис с овощами

150 г

Ассорти солений

Соленые и маринованные овощи 300 г

Овощное ассорти

Свежие сезонные овощи с зеленью 250 г

Ассорти колбас

суджук, бастурма, панчетта 120 г.

Ростбиф маринованый

Нарезка нежного ростбифа с маринованым красным луком 150 г

Ассорти европейских сыров

Камамбер, маасдам, чеддер и пармезан 290г.

Пряная селёдочка

Филе сельди с маринованным луком и картофелем 250 г

Лобио по-имеритински

Красная фасоль с грецкими орехами, чесночком и зеленью 200 г

Бадриджани

Рулетики из баклажана с соусом баже 140 г

Сырные палочки

Сулугуни, обжаренные в кляре. Подаются с джемом и соусом тартар 190г

Ржаные чесночные гренки

Подаются с сыром пармезан и соусом тартар 130 г

Сет к водочке

Сало, буженина, солёные бочковые огурчики и квашеная капуста. Подаётся с ржаным хлебом и горчицей 650 гр.

Сет к пиву

Ржаные гренки, луковые кольца, куриные крылышки и жареные пельмешки. Подаётся с соусами тартар и барбекю 650г.

Хачапури по-аджарски

Румяная "лодочка" с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом

Хачапури по-мегрельски

Закрытый запечённый пирог с начинкой из сулугуни 350 г

Хачапури пеновани

Пирог из слоенного теста с начинкой из сулугуни 250 г

Пирог по-гурийски

Открытый пирог с начинкой из мяса и овощей 220 г

Самса

Хрустящие запечённые пирожки из слоённого теста с начинкой из рубленого мяса 125 г

Кутаб

Лепёшка из пресного теста с начинкой 135 гр.

Чебуреки (мини)

Три хрустящих сочных чебурека 220 г

Лепешка (мини)

Национальный узбекский хлеб 110 г

Пури (мини)

Национальный грузинский хлеб 125 г

Лаваш тонкий

150 гр.

Хлеб бородинский

100 гр.

Кубдари с говядиной

Закрытый пирог с говядиной, копчёным сулугуни и томатами 360 г

Лаза

20 г

Аджика

40 г

Тартар

40 г

Ткемали

40 г

Наршараб

40 г

Чили сладкий

40 г

Барбекю

40 г

Сметана

40 г

Сацебели

40 г

Сырный

50 г

Горчица

40 г

Кетчуп

40 гр.

Чизкейк сникерс

100г

Чизкейк лесные ягоды

125г

Меренговый рулет

85 гр.

Наполеон

130 гр.

Медовик

130 гр.

Кола RICH

стекло 330 мл.

Лимонад "Натахтари" (Грузия)

500 мл.

Добрый

стекло 250 мл.

Морс

500 мл.

Бонаква б/г

330 мл.

Дилижан (Армения)

500 мл

Боржоми

500 мл.

Эспрессо

30 мл.

Американо

200 мл.

Капучино

220/330 мл.

Латте

220 мл.

Латте тыквенный

220 мл.

Лавандовый Раф

220 мл.

Какао

220 мл.

СОК в ассортименте

1 л.