Картофель фри

Порция: 150 гр.

Борщ с салом и горчицей

Порция: 480 гр.

Бульон куриный, куриное филе, бекон копченый, картофель, капуста, болгарский перец, лук, морковь, свекла, пастернак, томатное пюре, зелень, уксус;, Сало соленое, чеснок, булочка с солодом и кориандром;, Сметана;, Горчица “Дижонская”.

Паста “Карбонара”

Порция: 280 гр.

Феттуччине, бекон копченый, сыр “Пармезан”, лук, яйцо, сливки.

Лапша с курицей

Порция: 370 гр.

Бульон куриный, курица, лапша домашняя, яйцо;, Зелень.

Солянка

Порция: 370 гр.

Бульон куриный, язык говяжий, карбонад копченый, колбаса “Сервелат”, маслины, огурец соленый, лук, томатное пюре;, Лимон, зелень;, Сметана.

Салат “Цезарь” с курицей

Порция: 215 гр.

Куриное филе, сыр “Пармезан”, помидор черри, лист салата, сухарики;, Соус “Цезарь”: майонез, сыр “Пармезан”, уксус бальзамический, анчоус, чеснок.

Пицца “Маргарита”

Порция: 370 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Сыр “Моцарелла”, помидор, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца “Шашлычная”

Порция: 440 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Куриное бедро, шампиньоны, лук красный, болгарский перец, помидор, укроп, зеленый лук, чеснок, сыр “Моцарелла”, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца классическая

Порция: 460 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Ветчина, сыр”Моцарелла”, шампиньоны, помидор, зеленый лук, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца мясная

Порция: 440 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Колбаса “Салями”, ветчина, сыр “Моцарелла”, шампиньоны, помидор, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца с копченостями

Порция: 420 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Бекон, карбонад, куриная грудка, сыр “Моцарелла”,карамелизированный лук, маслины, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца с лососем, тигровыми креветками и сыром “Рокфорти”

Порция: 390 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Филе лосося, креветки тигровые, сыры “Рокфорти”, “Моцарелла”, “Пармезан”, сливки, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца сырная

Порция: 350 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Сыры “Моцарелла”, “Пармезан”, “Сиртаки”, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца “Маргарита”

Порция: 720 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Сыр “Моцарелла”, помидор, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца “Шашлычная”

Порция: 860 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Куриное бедро, шампиньоны, лук красный, болгарский перец, помидор, укроп, зеленый лук, чеснок, сыр “Моцарелла”, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца классическая

Порция: 850 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Ветчина, сыр”Моцарелла”, шампиньоны, помидор, зеленый лук, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца мясная

Порция: 860 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Колбаса “Салями”, ветчина, сыр “Моцарелла”, шампиньоны, помидор, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца с копченостями

Порция: 820 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Бекон, карбонад, куриная грудка, сыр “Моцарелла”,карамелизированный лук, маслины, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца с лососем, тигровыми креветками и сыром “Рокфорти”

Порция: 740 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Филе лосося, креветки тигровые, сыры “Рокфорти”, “Моцарелла”, “Пармезан”, сливки, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Пицца сырная

Порция: 680 гр.

Тесто: сливки, молоко, яйцо, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар;, Сыры “Моцарелла”, “Пармезан”, “Сиртаки”, соус “Неаполь”: томаты, базилик, чеснок.

Ребра ягненка

Порция: 100 гр.

Каре ягненка, горчица зернистая;, Красное сладкое вино., Розмарин. Цена указана за 100 грамм сырого мяса.

Рибай стейк

Порция: 100 гр.

Говядина мраморная (Рибай), соус “Демиглас”;, Перец чили. Цена указана за 100 грамм сырого мяса. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. Степени прожарки: Rare – сырой, Medium Rare – слабая прожарка с кровью, Medium – средняя прожарка с кровью, Medium Well – средня...

Ростбиф

Порция: 100 гр.

Говяжье филе, горчица “Дижонская”, красное сухое вино, горчица зернистая, масло трюфельное, розмарин;, Шампиньоны, грецкий орех, сливки. Цена указана за 100 грамм сырого мяса. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. Степени прожарки: Rare – сырой, Medium Rare – сла...

Стейк “New-York”

Порция: 100 гр.

Говядина мраморная (Стриплойн);, Помидор черри, перец халапеньо. Цена указана за 100 грамм сырого мяса. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. Степени прожарки: Rare – сырой, Medium Rare – слабая прожарка с кровью, Medium – средняя прожарка с кровью, Medium Well –...

Стейк “Пять перцев” с соусом “Пилати”

Порция: 100 гр.

Говяжье филе, перец халапеньо, розмарин, помидор черри, соус “Пилати”, Оливковое масло, помидор, лук красный, чеснок, базилик Говядина мраморная (Стриплойн);, Помидор черри, перец халапеньо. Цена указана за 100 грамм сырого мяса. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени про...

Филе-миньон с деревенским картофелем с грибами и соусом “Марсала”

Порция: 100 гр.

Говяжье филе, красное сладкое вино, сливочное масло;, Картофель, шампиньоны, чеснок, тимьян;, Розмарин. Цена указана за 100 грамм сырого мяса. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. Степени прожарки: Rare – сырой, Medium Rare – слабая прожарка с кровью, Medium – с...

Фланк стейк

Порция: 100 гр.

Говядина мраморная (Фланк), горчица “Дижонская”;, Помидор черри, лист салата, оливковое масло экстра верджин, крем “Бальзамик”, перец халапеньо. Цена указана за 100 грамм сырого мяса. Вес блюда на Вашей тарелке зависит от заказанной Вами степени прожарки. Степени прожарки: Rare – сырой, Medium Ra...

Лапша соба

Порция: Н/Д

гречневая лапша, болгарский перец, морковь, красный лук, кабачок, баклажан, зеленая фасоль, соевый соус, чеснок, кунжутное масло.

Паста “Карбонара”

Порция: 280 гр.

Феттуччине, бекон копченый, сыр “Пармезан”, лук, яйцо, сливки.

Паста с курицей, креветками и помидорами черри

Порция: 260 гр.

Феттуччине, креветки тигровые, куриное филе, помидор черри, сливки, соевый соус;, Зелень микс.

Паста с курицей, шампиньонами и соусом “Песто”

Порция: 260 гр.

Феттуччине, куриное филе, шампиньоны, сыр “Пармезан”, кабачок, соус “Песто”: сыр “Пармезан”, оливковое масло экстра верджин, базилик, кедровый орех, чеснок.

Паста с лососем и красной икрой

Порция: 240 гр.

Феттуччине, филе лосося, красная икра, сыр “Пармезан”, сливки.

Салат “Гапей”

Порция: 200 гр.

Куриное филе, креветки коктейльные, говяжье филе, лист салата, Шампиньоны маринованные, огурец соленый, лук-порей, помидор черри, Маслины, яйцо, каперсы, майонез

Салат “Греческий”

Порция: 330 гр.

Огурец, болгарский перец, помидор, помидор черри, сыр “Сиртаки”, маслины, лист салата, лук красный, сливки;, Оливковое масло экстра верджин, крем “Бальзамик”;

Салат “Капрезе”

Порция: 220 гр.

Сыр “Моцарелла”, помидор, соус “Песто”: сыр “Пармезан”, оливковое масло экстра верджин, базилик, кедровый орех, чеснок;, Крем “Бальзамик”, зелень микс.

Салат “Нисуаз”

Порция: 300 гр.

Филе тунца, лист салата, яйцо, помидор черри, болгарский перец, фасоль стручковая, маслины, лук красный, чеснок;, Оливковое масло экстра верджин, уксус винный.

Салат “Оливье” из говяжьего языка и креветок

Порция: 350 гр.

Язык говяжий, креветки коктейльные, картофель, огурец свежий, огурец соленый, яйцо, зеленый горошек, помидор черри, лист салата., Майонез, оливковое масло экстра верджин, горчица “Дижонская”, крем “Бальзамик”;, Красная икра.

Салат “Цезарь” с креветками

Порция: 200 гр.

Креветки тигровые, сыр “Пармезан”, помидор черри, лист салата, сухарики;, Соус “Цезарь”: майонез, сыр “Пармезан”, уксус бальзамический, анчоус, чеснок.

Салат “Цезарь” с курицей

Порция: 215 гр.

Куриное филе, сыр “Пармезан”, помидор черри, лист салата, сухарики;, Соус “Цезарь”: майонез, сыр “Пармезан”, уксус бальзамический, анчоус, чеснок.

Салат “Цезарь” с лососем

Порция: 215 гр.

Лосось слабосоленый, сыр “Пармезан”, помидор черри, лист салата, сухарики;, Соус “Цезарь”: майонез, сыр “Пармезан”, уксус бальзамический, анчоус, чеснок.

Салат овощной

Порция: 210 гр.

Огурец, помидор, болгарский перец, лук красный, лист салата., Сметана, майонез, оливковое масло, растительное масло (на выбор)

Салат с говяжьим ростбифом, шампиньонами и сыром “Пармезан”

Порция: 220 гр.

Говяжье филе, шампиньоны, помидор черри, сыр “Пармезан”, лист салата, Огурец соленый, оливковое масло, горчица зернистая, мед, сок лимона, зелень

Салат с уткой и мандаринами

Порция: 230 гр.

Утиное филе, сливки, соус “Демиглас”, сыр “Моцарелла”, мандарин, лист салата;, Оливковое масло экстра верджин, крем “Бальзамик”.

Салат с хрустящими креветками и апельсином

Порция: 230 гр.

Креветки тигровые, темпурный кляр, апельсин, помидор черри, лист салата;, Оливковое масло экстра верджин, крем “Бальзамик”;

Теплый салат из телятиной и овощами

Порция: 240 гр.

Говяжья покромка, лист салата, болгарский перец, кабачок , Помидор черри, зелень, оливковое масло, уксус бальзамический

Теплый салат с куриным филе и баклажановыми чипсами

Порция: 300 гр.

Филе куриное, соус “Терияки”, картофель, баклажан, помидор черри, лист салата;, Горчица “Дижонская”, лайм, мед.

Борщ с салом и горчицей

Порция: 480 гр.

Бульон куриный, куриное филе, бекон копченый, картофель, капуста, болгарский перец, лук, морковь, свекла, пастернак, томатное пюре, зелень, уксус;, Сало соленое, чеснок, булочка с солодом и кориандром;, Сметана;, Горчица “Дижонская”.

Лапша с курицей

Порция: 370 гр.

Бульон куриный, курица, лапша домашняя, яйцо;, Зелень.

Солянка

Порция: 370 гр.

Бульон куриный, язык говяжий, карбонад копченый, колбаса “Сервелат”, маслины, огурец соленый, лук, томатное пюре;, Лимон, зелень;, Сметана.

Суп “Том Ям”

Порция: 430 гр.

Креветки тигровые, куриное филе, рис отварной, кунжут, грибы шиитаке, шпинат, кинза;, Паста “Том-Ям”, кокосовое молоко, соевый соус, лемонграсс, галангал, каффир-лайм, имбирь, чеснок.

Суп-крем из тигровых креветок

Порция: 360 гр.

Бульон куриный, креветки тигровые, темпурный кляр, лук, морковь, молоко, сливки, сливочное масло;, Багет, зелень.

Суп-крем из шампиньонов

Порция: 200 гр.

Шампиньоны, лук, сливки, молоко, сухарики чесночные.

Уха из лосося

Порция: 410 гр.

Бульон, филе лосося, картофель, помидор, болгарский перец, лук;, Зелень.

Дорадо с овощами

Порция: 430 гр.

Дорадо, тимьян, розмарин, лимон;, Болгарский перец, помидор черри, лук красный, лист салата, оливковое масло экстра верджин.

Курица в кисло-сладком соусе с отварным рисом

Порция: 330 гр.

Бедро куриное, болгарский перец, морковь, лук красный, чеснок, Соус “Терияки”, рис, кедровый орех, зеленый лук, кунжутное семя

Медальоны из говядины с шампиньонами в сливках

Порция: 260 гр.

Филе говядины, чеснок, розмарин;, Шпинат, лук красный, вино красное сладкое, сметана.

Свинина на косточке со сливочно-грибным соусом и картофельными и дольками

Порция: 440 гр.

Свиная корейка на кости, картофельные дольки., Лук, сливки, белое сухое вино, чеснок;, Тимьян, зелень микс.

Свинина с картофельным гратеном и чеcночным соусом

Порция: 430 гр.

Свиная шейка, чеснок., Картофель, сыр “Пармезан”, бекон копченый, лук-порей, сливки;, Лук красный, лист салата, болгарский перец, помидор черри;

Утиное филе с яблоками в винно-сливочной карамели и ягодным соусом

Порция: 240 гр.

Утиное филе, тимьян, розмарин;, Яблоко, мед, белое сухое вино;, Ягодный микс, сливки, красное сухое вино.

Филе судака с картофелем и сливочным соусом

Порция: 350 гр.

Филе судака;, Картофель;, Сливки, белое сухое вино;, Болгарский перец, лимон, зелень микс.

Форель радужная с картофелем

Порция: 300 гр.

Форель радужная, майонез, розмарин, карри;, Картофель;, Лимон.

Картофель фри

Порция: 150 гр.

Картофельное пюре

Порция: 200 гр.

Картофель, сливочное масло, молоко.

Картофельные дольки по-деревенски

Порция: 140 гр.

Картофель, чеснок.

Овощи гриль

Порция: 160 гр.

Болгарский перец, баклажан, кабачок, помидор, лук красный;, Масло трюфельное, розмарин

Рис отварной

Порция: 110 гр.

Рис, сливочное масло.

Спаржа на гриле

Порция: 100 гр.

Ассорти из морепродуктов

Порция: 470 гр.

Креветки тигровые, Кальмары, Мидии на половинках раковин, Мидии в створках, Мясо мидий, Морской гребешок, Чеснок, Кляр темпурный, Соевый соус, Соус “Островок”

Ассорти из шашлычков

Порция: 300 гр.

Филе лосося;, Тигровые креветки;, Помидоры черри;, Куриное бедро.

Креветки жаренные с соусом чили

Порция: 150 гр.

Креветки, соус чили сладкий;, Лимон

Креветки тигровые в сливочно-чесночном соусе

Порция: 160 гр.

Креветки тигровые, чеснок, укроп, сливочное масло, соевый соус;, Лист салата, лимон.

Мидии в сливочном соусе

Порция: 170 гр.

Мидии на половинках раковин;, Сыры “Моцарелла”, “Пармезан”, лук-порей, сливки, белое сухое вино;, Лимон.

Шашлычки из лосося

Порция: 160 гр.

Филе лосося;, Лист салата, лимон, соус “Терияки”

Шашлычки из тигровых креветок

Порция: 120 гр.

Креветки тигровые;, Лимон, лист салата, соус “Терияки”.

Шашлычки куриные

Порция: 150 гр.

Куриное бедро;, Болгарский перец, лист салата, соус “Терияки”, соевый соус.

Булочка с солодом и кориандром

Булочка французская с кунжутом

Соус “Барбекю”

Порция: 50 гр.

Соус “Спайси”

Порция: 50 гр.

Майонез, соус “Кимчи бейс”, соевый соус, паприка, кайенский перец.

Соус “Терияки”

Порция: 50 гр.

Соус “Цезарь”

Порция: 50 гр.

Майонез, сыр “Пармезан”, анчоус, уксус бальзамический, чеснок.

Соус “Чили сладкий”

Порция: 50 гр.

Соус красный

Порция: 50 гр.

Кетчуп, томатное пюре, чеснок, коньяк, кинза, кайенский перец, кориандр.

Соус сырный

Порция: 50 гр.

Соус чесночный

Порция: 50 гр.

Майонез, соевый соус, лимон, чеснок, укроп.

Сливочно-яблочное парфе с апельсиновым соусом

Порция: 200 гр.

Сыр “Маскарпоне”, яблоко, сливки, яйцо, белое сухое вино, желатин, сахар, корица;, Апельсин, апельсиновый сок

Тирамису

Порция: 125 гр.

Печенье “Савоярди”, сыр “Маскарпоне”, сливки, яйцо, шоколад темный, желатин, кофе, белое сухое вино, ликер “Амаретто”, сахар;, Какао, мята.

Чизкейк классический с облепиховым соусом

Порция: 280 гр.

Сыр творожный сливочный, сливки, сливочное масло, яйцо, мука, сахар;, Облепиха, апельсин;, Мята.

Чизкейк шоколадный

Порция: 180 гр.

Сыр творожный сливочный, шоколад темный, сливки, сливочное масло, яйцо, мука, сахар;, Сахарная пудра, мята.